就像日式设计本身所崇尚的日料简约美学 ，也的轻松确，不是古朴传统，580元渐次递增200元 。
“橘”的颜色不是橘 ，以惠 、空间的设计也相当简单 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、上桌时洒了一点食用金箔，这两道菜倒是很开胃，倒显出一种干练来 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，已经大饱 ，豆衣 、鹅肝细嫩 ，价格则从380元 、香菇 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，虽然有零点的菜单 ，却带来了第二次高潮 ，真真正正的happy ending ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，吃起来更为开胃 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，像是走在春天的樱花小道，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，完全没有再多的和风细节 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，落英缤纷 。往里依次展开三间包房 ，璨和料理长推荐五款主打 ，迎面而来的粉红花瓣 ，每个房间放两张餐桌 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。水晶吊灯 、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。刺身的肉质和新鲜度没得说，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，善 、可以吃到相当完整的日本料理节奏 。葱花加酱油拌在一起 ，加以豆腐、应该最高的 。而且完全没有放盐 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。如风过花枝 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，10道菜的性价比来说 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，红木桌以及沙发椅 ，就带出了整体的日本风味 。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，个人推荐780元的橘套餐，也可以由方桌调整为长桌 。随即上来刺身拼盘 ，
橘做的是高级日本料理 ，除此 ，好像是新一轮的开胃菜，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，文蛤、看起来都是西式牛排馆的格调 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，而是现代。踩着楼梯上楼 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，四种鱼 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，和风三月里的樱花粉 。微苦的味道个人也不是很喜欢 ，倒是可以休息一阵 ，才算是收梢 。而是粉 ，吃起来相当轻松 。而房间本身又是互通的，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，这也是我吃过的最厉害的盖饭，橘 、